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3月，加拿大安大略省的春天到了，8°C-18°C的气温令体感指数直飙“五星”。暖风吹拂下，贯穿整个3月份的枫糖节在布隆特湾省立公园开幕了，枫糖甜美的味道弥漫在公园的空气中。跳上一辆马车，它会载你去一间热烘烘的烤薄饼屋，享用热气腾腾的烤薄饼配以香甜可口的纯正枫糖浆及香脆培根，这一美味只有在枫糖节期间才会提供哦！
每年的三、四月是采集枫糖的季节，采集枫树液需要合适的气温：只有在夜间0°C以下，白天5°C以上才能采出枫树液，熬制枫糖浆的温度一般保持在水沸点以上4摄氏度。1公升的枫糖浆需要大约40-45公升的树液才能提炼出。
异彩纷呈的加拿大鲜花展带来扑面而来的春天气息：加拿大最大的室内花卉展每年春季在多伦多拉开大幕。
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